جو دوسر پرک جمع - 400 گرم

اوتمیل (جو دوسر) مانند گندم و جو از جمله غلاتی است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار می‌باشد. اوتمیل جمع یک میان وعده و صبحانه مقوی و مغذی است. برای اینکه بتوان زمان آماده سازی جو دوسر را به اندازه قابل قبولی کاهش داد با فرآوری آنرا به شکل پرک در می‌آورند. جو دوسر پرک سرشار از آهن، فیبر، فسفر، انواع آنتی‌اکسیدان، منگنز، منیزم و روی است. مصرف این محصول به کسانی که به گلوتن حساسیت دارند و نمی‌توانند گندم مصرف کنند، توصیه می‌شود.عدم وجود گلوتن در این محصول و عدم افزایش قند خون، این غله را به یک انتخاب عالی برای افرادی دیابتی بدل کرده است. اما نباید فراموش کرد که حجم و نحوه مصرف آن را از متخصص تغذیه جویا شد. طرز تهیه پیشنهادی ما برای صبحانه با جو دوسر پرک به این مواد نیاز دارد. جو دوسر پرک، آب یا شیر و خوراکی‌های طعم دهنده جانبی. یک قابلمه کم عمق را با 1 فنجان آب یا شیر پر کنید. اگر جو دو سر را در آب بجوشانید، سفت‌تر و در صورتی که در شیر بجوشانید نرم‌تر خواهد شد. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب یا شیر بخوبی گرم شود. مراقب باشید که آب یا شیر خیلی داغ نشود، وگرنه باعث سوختن جو دوسر می‌شود. نیم فنجان جو دوسر پرک را اضافه کنید و هم بزنید. نیم فنجان یک وعده استاندارد برای یک نفر است. اگر می‌خواهید بیشتر درست کنید به همان میزان آب یا شیر را هم افزایش دهید. منتظر بمانید تا بلغور جو دوسر به غلظت دلخواهتان برسد. زمان پخت، بسته به مقدار و نوع جودوسر پرکی که انتخاب می‌کنید دارد. اما معمولاً بین 8 تا 10 دقیقه طول می‌کشد. با هم زدن جودوسر، نشاسته آن حل می‌شود و نه تنها حالت چسبناک‌تری پیدا می‌کند، بلکه طعم طبیعی آن خنثی می‌شود. بلغور جو دوسر را از روی حرارت بردارید و درون ظرف مد نظرتان بریزید. یک تکه کره، یک قاشق کره بادام زمینی طبیعی یا یک مشت کشمش می‌تواند طعم صبحانه شما را بهتر کند. ادویه‌هایی مانند دارچین و جوز هندی هم گزینه‌های خوبی برای این صبحانه هستند. نوش جان.